Hogyan szórakozzunk Bécsben? Hová menjünk kirándulni vagy vásárolni? Milyen tevékenységek miatt érdemes Bécsbe utazni?
Látnivalók és történelem
Bécs a legértékesebb történelmi városok közé tartozik, monumentális műemlékei többnyire a Habsburg Monarchia idejéből származnak.
A történelmi belváros sajátos, hiszen itt gyakorlatilag nem találunk a 15. századnál régebbi műemléket. Ez főként a Habsburgok uralkodásának köszönhető, akik a 17-19. század folyamán Bécs egész központját teljesen átépítették modern metropolisszá, a megmaradt régebbi műemlékek pusztulását pedig Bécs második világháború alatti kiterjedt bombázása tette teljessé.
A műemlékek fő koncentrációja a városközpontot körülvevő központi Ringstrassén összpontosul, ahol számos világhírű épületet emeltek Bécs 18. és 19. századi viharos fejlődése során.
Top 10 legjobb látnivaló Bécsben
Ezeket a műemlékeket semmiképpen sem szabad kihagynia bécsi útja során:
- ASzent István-székesegyház - Bécs egyik legrégebbi műemléke (14. század) és Ausztria fő katolikus temploma.
- Schönbrunn - a híres kastélypark a kertekkel, amelyet "Bécs Versailles-ának" is neveznek.
- Hofburg - az osztrák uralkodók székhelyéül szolgáló nagy palotakomplexum a központban.
- Karlskirche - Bécs legjelentősebb barokk műemléke.
- Bécsi városháza - neogótikus és barokk stílusjegyeket egyaránt tartalmazó monumentális épület.
- Belveder - két 18. századi palotából és kertből álló épületegyüttes.
- Parlament - Bécs egyik legnagyobb, ókori palota stílusú épülete.
- Szecessziós pavilon - jellegzetes szecessziós műemlék, Bécs legvitatottabb épülete abban az időben.
- Fogadalmi templom - Bécs második legnagyobb temploma a 19. század végéről.
- A Természettudományi és a Művészettörténeti Múzeum épületei - a 19. század végi, szinte tükörképes palotapár.
Híres múzeumok
Bécs több mint 100 múzeumnak vagy galériának ad otthont, amelyek közül sokan az abszolút világelsők közé tartoznak.
Különösen Gustav Klimt és Egon Schiele gyűjteménye páratlan a világon, de a történelem során számos híres művész alkotása is Bécsben található. Tekintse meg Bécs leghíresebb múzeumainak részletes információit, beleértve a belépődíjakat és a nyitvatartási időt is:
- A Kunsthistorisches Museum - híres képtár, amelyben a 16-19. század nagyjainak művei mellett értékes ókori tárgyak is láthatók.
- Albertina - Ez a szintén a Habsburgok idején alapított galéria a világ egyik leghíresebbje, több mint egymillió nyomtatott grafikával.
- Természettudományi Múzeum - a maga nemében a világ egyik legjelentősebb múzeuma. Különösen népszerű a dinoszauruszok vagy a meteoritok kiállítása
- MuseumsQuartier - a múzeumi negyed a világ egyik legnagyobb kulturális komplexuma 4 múzeummal és egyéb kulturális tárgyakkal.
Karácsonyi piacok
A varázslatos karácsony előtti időszak arra hívogat, hogy a forralt borral, édességekkel és egyéb finomságokkal illatosított piacokon barangoljon, és vásároljon eredeti karácsonyi ajándékokat.
Foglalja le előre bécsi szállodáját
Európa minden nagyvárosában van karácsonyi vásár, de a bécsi minden bizonnyal az egyik leghíresebb és legjobb. Ezek az egész belvárosban elterjedtek, és változatos áruválasztékot kínálnak.
A részletekért olvassa el külön cikkünket - Karácsonyi piacok Bécsben.
Kóstolja meg a bécsi specialitásokat
Bécs nemcsak az egyik legkulturálisabb város, hanem Európa kulináris térképének élén is áll. Ha tehát Bécsbe látogatsz, mindenképpen kóstold meg a következő finomságokat, amelyeket minden igazi gasztronómia-rajongó valószínűleg ismer.
Bécsi szelet (Wiener Schnitzel)
Egy klasszikus, amit mindenki ismer. Az igazi Wiener Schnitzel vékonyra szeletelt borjúhúsból készül, amelyet háromrétegű bevonattal vonnak be és serpenyőben sütnek ki. A Wiener Schnitzel jellegzetes tulajdonsága a tányéron átívelő méret. A schnitzelt általában burgonyasalátával vagy burgonyával tálalják.
A legenda szerint a Wiener Schnitzel Josef Vencel Radetzky osztrák hadvezér ajánlására született, aki Velencében ismerkedett meg a zsemlemorzsával és parmezán sajttal bevont szelettel, de a császári séfnek nem volt parmezánsajtja, ezért találta ki a klasszikus háromrétegű tekercset.
Sacher-torta
A sárgabaracklekvárral töltött és finom csokoládémázzal bevont jellegzetes csokoládétorta a Sacher Hotel eredeti desszertje.
Csak a Sacher Eck éttermében lehet megenni az egyetlen valódi Sacher-tortát, amelynek titkos eredeti receptjét 1832-ben találta fel a cukrász tanonc, Franz Sacher, és a fia, Eduard Sacher tökéletesítette.
Bécsi almás rétes (Wiener Apfelstrudel)
Az almás rétes egy hagyományos osztrák desszert, amely minden második osztrák város lakomája.
Ebben az útmutatóban feltételezzük, hogy az eredeti Bécsből származik, ahol mindenképpen érdemes legalább egyszer almastrudlit enni.
Jellemzője a nagyon puha tészta, a felkockázott alma mazsolával és fahéjjal, valamint a vajban kisütött morzsás feltét. A réteseket hidegen és melegen is tálalják, gyakran vaníliamázzal.
Kaiserschmarrn
Ez a nagyon édes desszert hasonlít a palacsintára, de a rostlapon sütve darabokra szakad, és a tányéron cukorral megszórva kerül a tányérra. A tetejére általában szilvamázat tesznek, de gyakran használnak almamázat is.
Wiener Tafelspitz
Ez az étel I. Ferenc József császár kedvence volt, és marha- vagy borjúhúsból készül, mégpedig a virághegynek nevezett részből, amely egy nem túlságosan feszes, kissé zsírral borított izom.
A gyökérzöldségekből készült húslevesben lassan főzött húshoz általában tormát vagy almamártást, párolt spenótot vagy sült burgonyát adnak.
Bécsi kávé
A kávé általában az osztrák konyha egyik szimbóluma, sőt, a bécsi kávé- és kávékultúra az UNESCO szellemi kulturális örökségi listáján is szerepel.
A hagyományos bécsi kávé (Ausztriában Einspänner néven ismert) tulajdonképpen egy nagy pohárba töltött eszpresszó, amelyet kakaóval vagy porcukorral megszórt hideg tejszínhabbal koronáznak meg.
A bécsi kávéházi kultúra
A "különlegességek" fejezet utolsó tételével zökkenőmentesen lépünk át a bécsi tevékenységek következő fejezetébe. Ha a városba látogatsz, egyszerűen nem hagyhatod ki, hogy beülj a számos kávézó egyikébe, ahol egy hagyományos bécsi kávét élvezhetsz rétessel vagy Sacher-tortával.
A bécsi kávézókultúra 2011 óta az UNESCO szellemi kulturális örökségének is része.
A bécsi kávéházi terek társadalmi szokásai, rituáléi és eleganciája egyszerűen olyan egyedi hangulatot teremtenek, hogy lehetetlen csak úgy elmenni mellette.
A legjobb bécsi kávézók
Bécsben rengeteg stílusos kávézó található, de hogy segítsük a tájékozódást, kiválasztottunk néhány jól ismert kávézót, amelyekben sosem okozunk csalódást:
- ACafé Sperl - ez a kávézó Ausztria egyik leghíresebb kávézója, amely szerepel az osztrák műemléki listán. A gyönyörű belső teret számos kávékülönlegesség egészíti ki, amelyeket csak itt készítenek, hivatalos honlap: cafesperl.at
- Café Landtmann - 1873 óta működő hagyományos kávézó, gyönyörű belső térrel, közvetlenül a Burgtheaterrel szemben. Részletek a landtmann.at oldalon.
- Café Central - az egyik leghíresebb kávézó a neoreneszánsz Palais Ferstelben található, történelmi személyiségek (Stefan Zweig, Sigmund Freud, Adolf Loos és Leó Trockij) találkozóhelye, ajánlott előre foglalni a cafecentral.wien weboldalon.
- Café Schwarzenberg - az egyik legrégebbi, 1861 óta működő kávézó, a belső tér alapítása óta nem esett át nagyobb felújításon, hivatalos honlap: cafe-schwarzenberg.at.
- Café Museum - egy 1899-ben épült kávézó Adolf Loos építész gyönyörűen letisztult belső terével, cafemuseum.at
Szórakozás nem csak gyerekeknek
Bécsben az adrenalinfüggők és a legkisebbek is élvezni fogják a Prater vidámparkban található hullámvasutakat. Európa egyik leghíresebb vidámparkjának meglátogatásával kapcsolatos információkért és tippekért olvassa el a Praterhez szóló minikalauzunkat.
Magának a vidámparknak a látványosságain kívül a gyerekeket is elviheti egy körre a két vonattal, amelyek Bécs parkjain keresztül közlekednek. Nyitott kocsikban fogtok ülni, és egy igazi kis mozdony húzza majd a síneken, mozdonyvezetővel.
- A Prater Parkban található Liliputbahn egy 4 km-es körpályán közlekedik, amely 20 percet vesz igénybe.
- Márciustól októberig naponta, mindig 10:00 órától, és a hónaptól függően 17:00, 18:00 vagy 19:30 órakor ér véget.
- A látogatók számától függően 5-30 percenként.
- Ár: 5 euró felnőtteknek és 3 euró 14 év alatti gyermekeknek.
- Hivatalos információk és térkép
- Donauparkbahn a Donaupark Parkban az UNO City és a Donauturm kilátótorony között egy kb. 3,5 km hosszú, kb. 25 percig tartó körpályán.
- Márciustól októberig naponta, mindig 10:00 és 18:00 óra között.
- A látogatók számától függően 8-30 percenként.
- Ár 5 eur felnőtteknek és 3 eur 14 éves korig gyermekeknek
- Hivatalos információk és térkép
Bécs Fiacre által
A Fiacres, azaz a lópár által húzott hintók éppúgy hozzátartoznak Bécshez, mint a Práter vagy a Sacher-torta.
Sok turista számára a fiacre való utazás a látogatás csúcspontja, és nagyon kényelmes és elegáns módja annak, hogy felfedezzék Bécs szépségeit. A fiacre története a 19. század közepe táján kezdődött, amikor több mint 1000 ilyen, taxiként funkcionáló kocsi közlekedett Bécs utcáin.
Ma már a város egész belvárosában lehet fiacre-vel utazni, és a történelmi belváros legszűkebb részén számos helyen találunk fiacre-állomásokat, mindig 11:00 és 22:00 óra között.
Árlista (kocsinként, nem személyenként):
- (kb. 45 perc) - 80 eur
- Rövid utazás a belvároson belül (kb. 20 perc) - 55 eur
Operába, koncertre vagy színházba
A kultúra, a színház, a koncertek vagy az opera szerelmesei Bécset élvezni fogják. Bécs ad otthont a leghíresebb színházi vagy operakórusoknak nemcsak Európában, hanem a világon is.
Tervezze meg a saját felejthetetlen élményét, és tudja meg a részleteket, hogy hol és mennyiért foglalhat jegyet, és milyen előadásokra számíthat.
- Burgtheater - Ausztria legjelentősebb színházi és balett játszóhelye
- Bécsi Állami Operaház - a világ egyik legjelentősebb operaháza
- Musikverein - koncertterem, ahol gyakran lépnek fel a kortárs klasszikus zenei világ híres sztárjai